منتديات المنى
يارب لك الحمد كما ينبغى لجلا ل وجهك وعظيم سلطانك

منتديات المنى

دينا الاسلامى والسنه الشريفه والمراه والطفل والكومبيوتر والبرامج الحديثه والتعليم والطبيعه
 
الرئيسيةالمستقلة على الاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات المنى على موقع حفض الصفحات
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأكثر نشاطاً
دليل المطاعم الرومانسيه منقوووووووووووووووول
بداليات رجاليه رووووووووعه
حصن المسلم اليومى
افضل عشر سيارات فى مصر منقول
لذه ترك المعاصى منقول
سجل حضورك بنوع من الفاكهه او الخضره
اضربها لو قادر
قصص الانبياء صغيره وقصيره ومختصره منقول
من وصايا الرسول صلى الله عليه وسلم
فساتين زغ زفاف
المواضيع الأخيرة
» الله يرحمكم يا ابراهيم وهارون
من طرف الساهد العائد الجمعة مارس 29, 2013 2:05 pm

» اكتشفي 10 استخدامات غير متوقعة لزيت الزيتون!
من طرف مديره المنتدى الثلاثاء أبريل 24, 2012 7:29 pm

» بعض النصائح المفيده عن صحتك
من طرف مديره المنتدى الثلاثاء أبريل 24, 2012 7:27 pm

» معركة المخدات تخفف التوتر بين الأزواج .. ؟؟
من طرف مديره المنتدى الثلاثاء أبريل 24, 2012 3:08 pm

» أسباب فشلكِ في الحصول على بطن مثالية
من طرف مديره المنتدى الثلاثاء أبريل 24, 2012 3:04 pm

» كيف يمكنك الحفاظ على يديك شابتين
من طرف مديره المنتدى الثلاثاء أبريل 24, 2012 3:03 pm

» اتيكيت التعامل باناقة مع الاخرين
من طرف مديره المنتدى الثلاثاء أبريل 24, 2012 3:02 pm

» نصائح لتتجنبي الشجار مع زوجك
من طرف مديره المنتدى الثلاثاء أبريل 24, 2012 3:01 pm

» المرأة الذكية تكسب زوجها وإن كرهها !
من طرف مديره المنتدى الثلاثاء أبريل 24, 2012 3:00 pm

» نصائح لعروس رشيقه
من طرف مديره المنتدى الثلاثاء أبريل 24, 2012 2:55 pm

Like/Tweet/+1
السلام عليكم ورحمه الله ووبركاته

شاطر | 
 

 مكبوس دجاج طبخ اكلات كويتية طريقة عمل مجبوس دجاج كويتي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مديره المنتدى
Admin
avatar

عدد المساهمات : 3460
تاريخ التسجيل : 16/08/2011
الموقع : مصريه

مُساهمةموضوع: مكبوس دجاج طبخ اكلات كويتية طريقة عمل مجبوس دجاج كويتي   الجمعة نوفمبر 04, 2011 4:58 pm

مكبوس دجاج طبخ اكلات كويتية طريقة عمل مجبوس دجاج كويتي

اكلات كويتية مكبوس دجاج اللذيذ طريقة عمل مجبوس دجاج كويتي



المكونات:
1 دجاج
ملح
1 عود قرفة
2 هيل
2-3 كبش قرنفل
5 حبات فلفل أسود
دقيق
3 كوب أرز بسمتي
مقادير حشوة البصل مع التوابل
2 رأس بصل مفروم ناعماً
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
¼ كوب زبيب منقوع في الماء
¼ ملعقة صغيرة هيل مطحون
¼ ملعقة صغيرة لومي أو ½ ملعقة صغيرة برش ليمون
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة سكر
مقادير صلصة الطماطم
2 حبة طماطم كبيرة الحجم مفرومة ناعماً
2 ملعقة كبيرة ماء
2 فص ثوم مفروم ناعماً
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم






الطريقة:
1- نغسل الدجاج جيداً ثم نضعه في وعاء و نضيف الماء حتى يغمر الدجاج.
2- نضيف عود القرفة و الهيل و القرنفل و حبات الفلفل الأسود و نطهو حتى
يغلي الماء دون تغطية الوعاء على نار معتدلة مدة 40 دقيقة أو حتى ينضج
الدجاج.
3- نرفع الدجاج من المرق و نحتفظ به جانباً
4- نصفي المرق من التوابل و نطهو الأرز بمرق الدجاج و نرش الملح إن دعت الحاجة.
5- نقلي البصل على نار متوسطة حتى يحمر ثم نضيف القليل من الماء و نحرك بسرعة حتى يتبخر الماء.
6- نضيف الزيت و الزبيب المصفى و نستمر بالطهي لمدة دقيقة إضافية ثم نضعه جانباً لحين الاستعمال.
7- نرش القليل من الدقيق على الدجاج ثم نطهوه في مقلاة على نار متوسطة مع تقليبه باستمرار.
8- لتحضير صلصة الطماطم نضيف الماء و الطماطم و الثوم صلصة الطماطم في وعاء و نطهو حتى ينضج الطماطم.
9- عندما ينضج الأرز نسكبه في صحن التقديم ثم نضيف خليط البصل و التوابل على الأرز ونوزع الدجاج و نقدم إلى جانبها صلصة الطماطم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://montha.forumegypt.net
 
مكبوس دجاج طبخ اكلات كويتية طريقة عمل مجبوس دجاج كويتي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المنى :: منتديات العامه :: منتدى الاخبار المثيره والمميزه :: المنتدى الاخبار العالم والبلدان :: المنتدى قصص الانبياء والسلف الصالح واهل بيت الرسول :: منتدى المراه العام :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: