bool(false) تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور
منتديات المنى
يارب لك الحمد كما ينبغى لجلا ل وجهك وعظيم سلطانك

منتديات المنى

دينا الاسلامى والسنه الشريفه والمراه والطفل والكومبيوتر والبرامج الحديثه والتعليم والطبيعه
 
الرئيسيةالمستقلة على الاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات المنى على موقع حفض الصفحات
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأكثر نشاطاً
دليل المطاعم الرومانسيه منقوووووووووووووووول
افضل عشر سيارات فى مصر منقول
بداليات رجاليه رووووووووعه
حصن المسلم اليومى
اضربها لو قادر
سجل حضورك بنوع من الفاكهه او الخضره
لذه ترك المعاصى منقول
فساتين زغ زفاف
قصص الانبياء صغيره وقصيره ومختصره منقول
من وصايا الرسول صلى الله عليه وسلم
المواضيع الأخيرة
» الله يرحمكم يا ابراهيم وهارون
تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور Icon_minitimeمن طرف الساهد العائد الجمعة مارس 29, 2013 2:05 pm

» اكتشفي 10 استخدامات غير متوقعة لزيت الزيتون!
تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور Icon_minitimeمن طرف مديره المنتدى الثلاثاء أبريل 24, 2012 7:29 pm

» بعض النصائح المفيده عن صحتك
تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور Icon_minitimeمن طرف مديره المنتدى الثلاثاء أبريل 24, 2012 7:27 pm

» معركة المخدات تخفف التوتر بين الأزواج .. ؟؟
تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور Icon_minitimeمن طرف مديره المنتدى الثلاثاء أبريل 24, 2012 3:08 pm

» أسباب فشلكِ في الحصول على بطن مثالية
تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور Icon_minitimeمن طرف مديره المنتدى الثلاثاء أبريل 24, 2012 3:04 pm

» كيف يمكنك الحفاظ على يديك شابتين
تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور Icon_minitimeمن طرف مديره المنتدى الثلاثاء أبريل 24, 2012 3:03 pm

» اتيكيت التعامل باناقة مع الاخرين
تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور Icon_minitimeمن طرف مديره المنتدى الثلاثاء أبريل 24, 2012 3:02 pm

» نصائح لتتجنبي الشجار مع زوجك
تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور Icon_minitimeمن طرف مديره المنتدى الثلاثاء أبريل 24, 2012 3:01 pm

» المرأة الذكية تكسب زوجها وإن كرهها !
تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور Icon_minitimeمن طرف مديره المنتدى الثلاثاء أبريل 24, 2012 3:00 pm

» نصائح لعروس رشيقه
تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور Icon_minitimeمن طرف مديره المنتدى الثلاثاء أبريل 24, 2012 2:55 pm

Like/Tweet/+1
السلام عليكم ورحمه الله ووبركاته

شاطر
 

 تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مديره المنتدى
Admin
مديره المنتدى

عدد المساهمات : 3460
تاريخ التسجيل : 16/08/2011
الموقع : مصريه

تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور Empty
مُساهمةموضوع: تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور   تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور Icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 15, 2011 1:15 pm

تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور 13181469791551
[b][size=16][right][b][size=16][right][b][size=16][right][b][size=16]
[right][b][size=16][right][b][size=16][right][b][size=16][right][b][size=16]ازيكم يا بنات طبعا كلنا عارفين الشيف حسن و وصفاته الهايلة انا شفت له حلقة الفينو فعجبتنى
وقررت اغامر واعمله ويا صابت يا خابت بس الحمدلله ربنا سترها معايا و طلع
حلو وعجب الولاد جداااااااا خصوصا الكيزر لانهم مغرمين همبرجر

تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور Xq446201

[b]المقادير:


1 كيلو دقيق مخبوزات درجة اولى
20 جرام خميرة بودر (معلقة كبيرة)
5 جرام محسن خبز (معلقة صغيرة)
50 جرام سكر(3 معالق كبيرة)
10 جرام ملح (معلقة كبيرة)
50 جرام لبن بودرة(ربع كوب او 3 معالق كبيرة)
50 جرام زبدة

550 مل ماء مثلج
100جرام سمسم وحبة البركة
سائل التلميع (1/2 كوباية لبن وفانيليا وبيضة و1/2معلقة سكر)

تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور PfF45247

تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور CZy45247
انا بحب استخدم الخميرة البيرة انما الشيف استخدم خميرة جافة
تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور YiW45247

تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور 4n345247


الطريقه:
اجيب العجانة واركب الحلزوني واضع الدقيق والخميرة ومحسن الخبز والسكروالملح واللبن البودرة واخفقهم مع بعضهم

تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور J7845776
واجيب الزبدة وهيه مقطعة قطعة صغيرة مكعبات واضيفها والعجانة شغالة
تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور W8J45247

واضيف الماءالمثلج علشان اتحكم فى العجينة لو الدقيق فيه رطوبة والخميرة متشتغلش غير بعد التشكيل
والعجانة شغالة بالتدريج ونشغل علي السرعة الاولي 3 دقائق علشان الموتور مايتحرقش لان العجينة تقيلة
تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور NH745776

ولما العجينة تلم وتبيض واعلي السرعة لمدة 4 دقائق ولما اتاكد انها مش بتلزق في العجانة اوقف العجانة
واخرج العجينة واحط تحتها زيت واغطيها ببلاستيك واسيبها تخمر فى مكان مش سخن لمدة تلت ساعة

تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور F2m45776

وبعدين العجينة دى هنعمل منها 4 انواع مخبوزات عيش فيينا
وبيتى بان وكيزر وسوفت توست
عيش الفينو (فيينا)

هناخد قطعة 100جرام ونرش تحتها دقيق بسيط ونفردها شوية وبعدين نتنى طرفها واضرب عليها بكف الايد
تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور A7y45966

والناحية التانية نفس الحكاية برضه
تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور Rod45966

والجناب يمين
تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور QwM45966

وشمال
تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور 3fO45966
بكده تبقى اتقفلت من ال4 جوانب صح
وبعدين الفها رول على الرخامة واحطها فى صينية مدهونة مادة دهنية
[size=16]البيتى بان
هناخد 40جرام ونفس طريقة الفينو بالظبط
الكيزر
هناخد 100جرام واقفلها من تحت واكورها واحطها على الرخامة والفها شوية بحركة دائرية وانا قافلة الايد عليها وصوابعى ضاغطة لجوه
السوفت توست
لو هاستخدم قالب تيفال مش هيتدهن انما لو الومنيوم يبقى هندهنه زيت
وهناخد قطعة 30 جرام وتتفرد شوية على شكل مستطيل واقفلها من الجناب زى
الفينو واخلى الحتة المقفولة من تحت فى القالب واضغط عليها وامشيها جوه
الفورمة

تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور TIn45776
كل المخبوزات دى هاسيبها في مكان دافئ لمدة ساعة لو الفرن كان شغال قبل كده وسخن

تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور 0iy46200

او اغلى شوية مية واحطهم فى صينية او صاج فى دولاب التخمير او الفرن واحط
الصاخ فوقيها واقفل عليها لغاية مايتضاعف حجمها شايفين شكله عامل ازاى
وبعدين ادهنها بسائل التلميع بفرشاة بخفة وسرعة
وارش عليه السمسم وحبة البركة

تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور ONW46200
وبعدين اجيب سكينة حامية جداعشان افتح المسام بتاعته واعمل خطوط بالورب بالراحة وتكون ايدي خفيفة اوى علشان خمرة ميهبطش
ادخله الفرن على 220 لو بمروحة هياخد 12 دقيقة بس
ولو مفيهوش مروحة برضه هيدخل على 220 درجة وهياخدمن 20 الي 25 دقيقة
وداشكله لما طلع

تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور Xq446201

تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور PPG46475

تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور Ixl46475

البيتى بان صوره منزلتش المنتدى بيدينى رسالة بيقولى الصور كتير اوووى فاضطريت الغى بعض الصور
ملحوظة
الكلام اللى بالاحمر مش اساسى فى الوصفة دا زيادة علشان يبقى مغذى وغنى للولاد
وكمان السكر علشان يبقى سوفت ولو عاوزاه كرسبى شيلى السكر
ولو عاوزاه نص سوفت ونص كرسبى ضيفى 25 جرام بس
وممكن تعملى كمية وتشيلى الباقى فى الفريزر
[/size][/b]
[/size][/b][/right]
[/size][/b][/right]
[/size][/b][/right]
[/size][/b][/right]
[/size][/b][/right]
[/size][/b][/right]
[/size][/b][/right]
[/size][/b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://montha.forumegypt.net
 
تطبيقى للعيش الفينو للشيف حسن بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المنى :: منتديات العامه :: منتدى الاخبار المثيره والمميزه :: المنتدى الاخبار العالم والبلدان :: المنتدى قصص الانبياء والسلف الصالح واهل بيت الرسول :: منتدى المراه العام :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: