عدد المساهمات : 3460 تاريخ التسجيل : 16/08/2011 الموقع : مصريه
موضوع: طريقه عمل المكرونه الصينيه الإثنين أغسطس 22, 2011 3:31 pm
طريقة المكرونه الصينيه او التشاينيز فود ..
المقادير :
صدر دجاجه مقطع قطع طوليه خضار ( كوسه جزر بصل فلفل اخضر ثوم ) مكرونه سبجتي ملعقتين كبيره صلصة صويا ملعقتين كاتشب ملح وفلفل نصف كاس ماء مضاف اليه ملعقه صغيره نشا
الطريقه :
نسلق المكرونه بماء مغلي وملح حتى تنضج
نقطع الخضار بالطول
في مقلى نحمي قليل من الزيت ونحمر البصل ثم الدجاج حتى ينضج ثم نضيف الخضار ونقلبها (إذا تحبي الخضار ناضجه اتركيها مده طويله بس هي المفروض تبقي مقرمشه شويه )