طريقه عمل كفته تهبل منقول

طريقة عمل الكغتة تهبل

نوع
الوصفة: اطباق رئيسيةمحتوى الوصفة: لحومدرجة الصعوبة: سهلة جداخصائص: سريعة
التحضير تاريخ الاضافة: 27-7-2007الاضافة بواسطة: ريري
--------------------------------------------------------------------------------
ادوات الطبخة
اضيفيها الى وصفاتك المفضلة! اطبعيها! احفظيها على جهازك!ارسليها لصديقة!
--------------------------------------------------------------------------------
احصائيات الطبخة
مرات المشاهدة: 410,938 مفضلة لدى: 1145 مرات الحفظ: 6589 مرات الطباعة: 1172 مرات الارسال: 102
--------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------
الكمية تكفي: شخصينوقت التحضير: 10 دقائقوقت الطهي: 15 دقيقة المقادير: 1/2
كيلو لحم مفروم 2 ملعقة برغل كبيرة عدد 1 بصلة متوسطة عدد 2 فص ثوم عدد 4
عيدان بقدونس مقدار ملح فلفل بهارات التحضير: يسلق البرغل و يصفى الطبخ:
يفرم البصل و الثوم و البقدونس و البرغل+التوابل فى الكبة
تعجن المكونات السابقة مع اللحم و تصبع الكفتة و توضع فى صينية مدهونة بقليل من الزيت
تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع على النار لمدة 15 دقيقة
تحمر الكفتة على النار عند موعد الاكلملاحظات: اذا احببت ان تضيفى رائحة
الشواء.....ضعى على الكفتة بعد التحمير قطعة فحم متوهجة وضعى عليها ملعقة
سمن وغطيها بالالومنيوم